So-net無料ブログ作成
  • ブログをはじめる
  • ログイン

Sachiさんのパン教室。 [白神こだま酵母]

私と「白神こだま酵母」との初めての出合いは「Sachiさんのパン教室」でした。

Sachiさんのお宅のインターホンを押して、出てきたSachiさんの顔を見たとたん、
「わっ、この人好きだ!」と、直感的にビビッと思ったのです。
そう、こだまちゃんに惚れたというよりは、
まず、Sachiさんに一目惚れしていまいました。

Sachiさんのお教室は、アットホームな雰囲気で本当に素敵。
こんな教室が開いてみたい・・・私の憧れ(夢)になりました。

そんなSachiさんのお腹の中には新しい命が宿っています。
なので、お教室はいったんお休みになってしまいます。

無理を言って、最後のお教室を私とあんちゃんの為に開いてもらいました。

今日、習ったのは「シュトーレン」。
中種から作ります。

中種を2時間ほど発酵させている間に、
今日は最後のお教室でもあることだし、簡単なクリスマスパーティーを開くことに。
「Sachiさんは、料理は気にしないでくださいね。」と言っていたのに、
なんと!お赤飯と具沢山のキッシュを作ってくださいました。
このお赤飯、蒸籠で蒸した本格派!めちゃめちゃおいしいの!
お教室の準備で忙しいはずなのに、こんなに手の込んだ料理を作ってくださって、
本当に感謝です。
私とあんちゃんは、「生春巻き」と「アンチョビレンコン」を我が家で作って持って行き、
あんちゃんは「中華風コーンスープ」を持って来てくれました。

簡単なパーティーのはずが、こんなに豪華になりました。

どの料理もとってもヘルシーで、目一杯食べまくりました。
お赤飯なんかおかわりしちゃったし・・・。もう、おなかいっぱい・・・

って、思ったのに、
小一時間もすると、私の持参した「洋梨入り紅茶ロールケーキ」をぺろりとたいらげました。

もう、ほんとにみんな食いしん坊なんだから。。。

今度、Sachiさんが教室を再開する時は、
「ぶきっちょSachi」改め、「食いしん坊Sachi」になるそうです・・・。
っていうのは冗談ですが、またSachiさんのパン教室が再開されるのを心待ちにしています!!

そんなこんなで、焼き上がったシュトーレンはこちら。

冷蔵庫に封印いたしました〜〜〜。








nice!(0)  コメント(72)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 0

コメント 72

Maman Reve

ふふふ・・・一番乗りだあ~
Sachiさんの今年最後のお教室だったのですね。
あのお赤飯美味しいんだよね~!どのお料理も食べたい・・・。
洋ナシのロールケーキも美味しそう♪生地のフワフワにクリ~ムが~~~。
シュトーレン、そろそろ焼こうかしら・・・ってもうクリスマスになっちゃうけれど・・・、昨日足らない材料を補充してきたので、明日あたり重い腰を上げようかしら?
先週から、上の子達の中学校の送り迎えをしているので、朝夕かれこれ2時間近く時間をとられてしまう・・・。朝なんて、中学生の後保育園、その後に主人を・・・。う~ん・・・。私が熱でも出して寝込んでしまったらどうなるのやら・・・恐ろしい・・・。
by Maman Reve (2005-12-21 22:57) 

Sachi

はんちゃん、今日はありがとうございました~。
それと、わたしのお教室のことを素敵に書いてくださってありがとう!
とっても嬉しいです~。(*^-^*)
お料理もケーキもどれもおいしかったなぁ。。
いつも「食べ過ぎ注意!」って思っているんだけど
ついつい食べ過ぎちゃう。だっておいしいんだもん~。
ごちそうさまでした。m(__)m
お赤飯も喜んでもらえて嬉しいです。
もう毎回お赤飯攻撃しちゃいたいくらい。(^_-)
ぶきっちょSachi=食いしん坊Sachiっていうことは
多くの方がご存知だったりしますが。
お腹の子も食いしん坊になってくれるといいな。
おいしいものいっぱい食べさせてあげられるように
パン作りもお料理も(時々お菓子も)精進しなくっちゃ♪
また遊んでくださいね~(^▽^)/

あっ。Mamanさんはっけーん♪
相変わらずお忙しそう!お体大切に、ですよー。(^_-)
by Sachi (2005-12-21 23:24) 

あさ太郎

思わずsachiさんのHP見ちゃった★。
sachiさん、素敵な方なんでしょうね~。
楽しそうな教室だわ!!
美味しそうなパンがいっぱいうつっていて、お腹がグーってなっちゃった。

今日あたり、パン作ろうかな~♪。
ただ冷凍庫に沢山パンが入っているからな(汗)。
2人暮らしだと全然パンが減らないんだよね。。。
by あさ太郎 (2005-12-22 13:42) 

はんちゃん

Mamanさん、
焼いて焼いて、シュトーレン。
実は会社の女の子達2人が23日・24日と誕生日で、
昨日焼いたシュトーレンを半分に分けて渡してしまったの〜〜!!
なので、25日には前に焼いた残りわずかな適当シュトーレンを持参します・・・。
by はんちゃん (2005-12-22 20:36) 

あんちゃん

昨日はお疲れ様でした~。
楽しかったです!
あいかわらずものすご~くたくさん食べちゃいましたね。
私は帰ってからも おみやげのお赤飯とキッシュを完食してしまいました。
あっ、二人で、ですけどね。
シュトーレンも少し試食しました!
と~っても美味しかったですよ~。
by あんちゃん (2005-12-22 20:42) 

はんちゃん

Sachiさんのお腹の子が食いしん坊になったら、
Sachi家のエンゲル係数はいったいどんなことになるのやら・・・。
な〜んて、きっとSachiさんはいろんな工夫をして美味しい物を作る、
素敵なお母さんになるんだろうな〜。
Sachi家の子になりたいぞ!
by はんちゃん (2005-12-22 20:43) 

はんちゃん

あさ太郎さん、
Sachiさんのパン日記、スゴイでしょ〜。
それこそ、毎日のように焼かれるパン達の行方がとっても気になる私です。

そういえば、あさ太郎さんちはウチと近いかも。
焼きたてパン、いつでも引き取りますぜ!
by はんちゃん (2005-12-22 20:48) 

はんちゃん

あんちゃん、
シュトーレン、食べたのね!
発酵バター使ってるし、きっと美味しいんだろうな〜。
試食させて〜〜〜。
by はんちゃん (2005-12-22 20:51) 

*sachizo*

はんちゃんさん、こんばんは。
とっても素敵なお話でしたので、どさくさに紛れてコメントです。
素敵な教室と先生との出会い、白神こだま酵母との出会い、
全て必然の出会いなんでしょうね。
出会いを招くはんちゃんさんも素敵な方だと思いましたぁ☆
by *sachizo* (2005-12-22 23:33) 

はんちゃん

うさめろん。さん、
そうなんです。Sachiさんや白神こだま酵母との出会いで、
私の人生は180度変わったと言っても過言ではありません。
必然の出会いだったのかな・・・。
by はんちゃん (2005-12-23 21:29) 

あさ太郎

私がはんちゃんさんのパンを引き取りますぜぃ★。
あっ、ケーキも引き取りますぜっっっ!!

本当にはんちゃんさんの手作りの品々にはセンスを感じちゃう。
センス、いいっす、姉さん!!
by あさ太郎 (2005-12-25 22:30) 

はんちゃん

おっ、ありがとよ!あさ太郎っち!
って、逆に私があさ太郎さんにセンスを感じるっす!
by はんちゃん (2005-12-25 22:43) 

200 cialis coupon

沒有醫生的處方
cialis savings card http://cialisyoues.com/ Cialis online
by 200 cialis coupon (2018-04-14 07:23) 

KozhaFlets

Как делается пилинг кофейный <a href=https://kozha-lica.ru/uhod/efirnye-masla-ot-morshhin.html>аромомасла проттв морщин</a> подобная механическая эксфолиация эффективна в случаях, когда вы долго не делали чисток.
by KozhaFlets (2018-07-07 23:14) 

RogerNig

В настоящее время покупатели проявили большой интерес к новинке – живым цветам в стекле. Они прекрасно смотрятся на столе, на тумбочке, по внешнему виду ничем не отличаясь от обычных живых цветов, подробнее читайте на сайте <a href=http://tvoi-noski.ru>http://tvoi-noski.ru</a>
by RogerNig (2018-07-20 08:19) 

Stanleykatty

Ревность является отрицательным и разрушительным чувством для любовных отношений. Конечно, в малых дозах она даже полезна, но здесь речь идет о том, что человек психически нездоров. Читайте об этом подробнее на сайте <a href=http://ladysarafan.ru>ladysarafan.ru</a>
by Stanleykatty (2018-07-20 21:53) 

Robertmot

Для контроля работ на строительном объекте вводится строительно-техническаяэкспертиза, которая подразделяется на несколько видов. Так, экспертизе подвергаются: здания и сооружения, работы, строительные проекты, качество строительства, недвижимость, судебная экспертиза строительства, подробнее читайте на сайте <a href=http://montazhnik02.ru>http://montazhnik02.ru</a>
by Robertmot (2018-07-21 23:43) 

Frankunele

Шампанское ассоциируется у людей с праздником. Среди разных его сортов особое место занимает брют. Этот напиток родом из Шампани (провинция во Франции) имеет легкий вкус и свежий аромат. Читайте об этом подробнее на сайте <a href=http://ladystory.ru>ladystory.ru</a>
by Frankunele (2018-07-22 04:23) 

Elwoodagowl

Новости компьютерного мира тут <a href=http://progio.ru/>progio.ru</a>
by Elwoodagowl (2018-07-22 05:14) 

DavidFemia

Самые свежие женские новости тут <a href=http://babybynature.ru/>babybynature.ru</a>
by DavidFemia (2018-07-23 07:02) 

CharlesRat

О деньгах много писали, пишут и будут писать. Без них как говорится: «Ни туды и ни сюды», подробнее читайте на сайте <a href=http://xozyaika.com>http://xozyaika.com</a>
by CharlesRat (2018-07-23 17:09) 

Daviddieft

На рынке спальных принадлежностей особое место занимают подушки и одеяла с натуральными наполнителями, в частности, подушки из овечьей шерсти. Этот природный материал еще с библейских времен используется человеком для изготовления одежды, бытовых и постельных принадлежностей. Читайте об этом подробнее на сайте <a href=http://dettka.com>dettka.com</a>
by Daviddieft (2018-07-23 21:55) 

MorrisLit

Свежие строительные новости здесь <a href=http://vipvozduh.ru/>vipvozduh.ru</a>
by MorrisLit (2018-07-24 11:04) 

Donaldsop

Женские новости тут <a href=http://delodom.com/>delodom.com</a>
by Donaldsop (2018-07-25 03:28) 

Ruebenarila

Наверняка каждый согласится, что с самых малых лет нужно приучать детей к носке исключительно качественной, полезной для ног обуви, в которой они будут себя чувствовать комфортно всегда и везде, подробнее об этом читайте на сайте <a href=http://nalatty.com>nalatty.com</a>
by Ruebenarila (2018-07-25 04:43) 

Herbertguine

Последние новости андроид здесь <a href=http://hi-android.net/>hi-android.net</a>
by Herbertguine (2018-07-25 21:12) 

ShelbyMor

Конкуренцию стандартным петельным межкомнатным открывающимся конструкциям составляют более функциональные решения – сдвижные двери. Они так же включают в себя полотна из древесины или иного материала, вот только главные элементы блока движутся по прямым линиям (направляющим) параллельно стене. Читайте об этом подробнее на сайте <a href=http://akro-spb.ru>akro-spb.ru</a>
by ShelbyMor (2018-07-25 21:59) 

RobertFunny

Новости кулинарного мира тут <a href=http://fitelife.ru/>fitelife.ru</a>
by RobertFunny (2018-07-26 06:27) 

Patrickguild

Последние женские новости здесь <a href=http://french-foto.ru/>french-foto.ru</a>
by Patrickguild (2018-07-27 13:18) 

Justinsuinc

Тестирование доконтактного способа профилактики ВИЧ-инфекции стартовало в России. По словам руководителя Федерального научно-методического центра по профилактике и борьбе со СПИД, академика РАН Вадима Покровского, это не исключает использование других методов, передает "Интерфакс". Комментирует эксперт: Читайте об этом подробнее на сайте <a href=http://dom-lady.ru>http://dom-lady.ru</a>
by Justinsuinc (2018-07-27 15:09) 

Walterhaume

Последние строительные новости здесь <a href=https://dipris-studio.ru/>dipris-studio.ru</a>
by Walterhaume (2018-07-27 18:04) 

CurtisCab

В условиях плановой экономики сертификацией всей выпускаемой продукции занимался Госстандарт (по отраслям и ведомствам). Но с переходом экономики на рыночные рельсы, порядок определения качества продукции изменился, подробнее об этом читайте на сайте <a href=http://blitz-remont.ru>http://blitz-remont.ru</a>
by CurtisCab (2018-07-28 08:26) 

TerryMED

Новости хай тек здесь <a href=http://1st-digital.ru/>1st-digital.ru</a>
by TerryMED (2018-07-28 20:22) 

Michaelnah

Новости медицины тут <a href=http://griskomed.ru/>griskomed.ru</a>
by Michaelnah (2018-07-29 03:20) 

Marcushag

Мода меняется и ее нововведения порой вынуждают женщин совершать опрометчивые поступки, например, осветлять брови. Только зачем это нужно делать, многие до сих пор не понимают. Читайте об этом подробнее на сайте <a href=http://echudo.ru>http://echudo.ru</a>
by Marcushag (2018-07-29 06:25) 

ThomasVog

Последние компьютерные новости здесь <a href=http://devays.ru/>devays.ru</a>
by ThomasVog (2018-07-29 15:30) 

RobertCow

Готовые гарнитуры для детской комнаты представляют собой универсальный уголок, в котором есть буквально все необходимое для полноценного развития ребенка, подробнее об этом читайте на сайте <a href=http://teletap.org>teletap.org</a>
by RobertCow (2018-07-30 09:08) 

Ricardohet

Последние новости здесь <a href=http://mybiysk.ru/>mybiysk.ru</a>
by Ricardohet (2018-07-30 10:04) 

Williambrege

В наши дни отдых в Турции на 5-7 дней может себе позволить практически каждый. Страна привлекает невысокими расценками на туры, благодаря чему пользуется просто огромным спросом среди иностранных туристов, причем это касается не только стран Европы. Читайте об этом подробнее на сайте <a href=http://gturs.com>gturs.com</a>
by Williambrege (2018-07-30 14:39) 

ChesterBlels

Новости строительного мира тут <a href=http://lakkk.com/>lakkk.com</a>
by ChesterBlels (2018-07-30 22:10) 

AaronKinee

Отличные строительные советы здесь <a href=http://akvakraska.ru/>akvakraska.ru</a>
by AaronKinee (2018-07-31 07:20) 

Kennethmum

Последнии новости армении читайте на сайте <a href=http://hayastannews.com>hayastannews.com</a>
by Kennethmum (2018-08-01 00:38) 

Davidfut

Если вы хотите выучить иностранный язык в совершенстве, начинайте в самом раннем детстве. Ученые определили возрастной порог, до которого это сделать проще, передает BBC. Читайте об этом подробнее на сайте <a href=http://s-narodom.ru>s-narodom.ru</a>
by Davidfut (2018-08-01 04:43) 

Charlesinate

Последние новости Армении здесь <a href=http://lratvakan.com/>lratvakan.com</a>
by Charlesinate (2018-08-01 08:17) 

Billyunava

Новости народной медицины здесь <a href=http://medata.org/>medata.org</a>
by Billyunava (2018-08-01 20:14) 

Claudevor

Последние новости строительства здесь <a href=http://distroy.ru/>distroy.ru</a>
by Claudevor (2018-08-02 04:46) 

MichaelHyclE

Главной причиной возникновения и развития пульпита является воспаление соединительной волокнистой ткани, находящейся внутри зуба. Эту ткань стоматологи называют пульпой, отсюда и название заболевания – пульпит, подробнее об этом читайте на сайте <a href=http://medinfon.ru>medinfon.ru</a>
by MichaelHyclE (2018-08-02 15:32) 

JimmyRaf

Последние автомобильные новости здесь <a href=http://drivim.ru/>drivim.ru</a>
by JimmyRaf (2018-08-04 00:10) 

Dennisvoirm

Модные женские советы здесь <a href=http://malipuz.ru/>malipuz.ru</a>
by Dennisvoirm (2018-08-05 18:26) 

ClydeBep

Состояние окружающей нас среды во многом зависит от правильного использования природных ресурсов, которые даются человеку. Это касается и строительной деятельности. Подробнее об этом читайте на сайте <a href=http://beton-cement-ru.ru>beton-cement-ru.ru</a>
by ClydeBep (2018-08-06 01:26) 

HarrySes

Строительные советы здесь <a href=http://nfmuh.ru/>nfmuh.ru</a>
by HarrySes (2018-08-06 21:14) 

FrankMub

В последнее время, огромной популярности приобретают пластиковые ПВХ окна. Да, действительно они имеют просто огромный ряд преимуществ и, именно это помогло окнам из указанного материала освоиться на первом месте потребительского рейтинга, подробнее об этом читайте на сайте <a href=http://sovet-sadovody.ru>sovet-sadovody.ru</a>
by FrankMub (2018-08-08 00:57) 

OliverGiz

Последние андроид новости здесь <a href=http://androidusers.ru/>androidusers.ru</a>
by OliverGiz (2018-08-08 03:40) 

WilliamZof

Отличный строительный портал здесь <a href=https://vystroim.com/>vystroim.com</a>
by WilliamZof (2018-08-09 09:00) 

CarolTem

Мягкая черепица – современный кровельный материал с повышенными техническими характеристики, которые соответствуют практически всем заданным требованиям. Мягкая черепица может быть использована на крыше любого типа, но чаще применяется для кровли домов, коттеджей, загородных поместий, подробнее об этом читайте на сайте <a href=http://roofor.ru>roofor.ru</a>
by CarolTem (2018-08-09 17:46) 

Jamesvem

Новости туризма тут <a href=http://zimnij-turizm.ru/>zimnij-turizm.ru</a>
by Jamesvem (2018-08-10 23:00) 

Danielgal

Свежие кулинарные рецепты тут <a href=http://cakeblog.su/>cakeblog.su</a>
by Danielgal (2018-08-11 03:40) 

Raymondoccah

У каждой женщины свой идеал мужчины. И все .же этот идеал женщины наделяют примерно одними и теми же неоспоримыми достоинствами. Все женщины хотят, чтобы избранник был настоящим мужчиной. Читайте об этом подробнее на сайте <a href=http://xozyaika.com>xozyaika.com</a>
by Raymondoccah (2018-08-11 14:15) 

Jamesnoulk

Всемирно известные и популярные чипсы можно делать не только из картофеля, но и из других продуктов. В данном рецепте их предлагается сделать сладкими, подробнее об этом читайте на сайте <a href=http://zonakulinara.ru>zonakulinara.ru</a>
by Jamesnoulk (2018-08-11 17:39) 

RobertDus

Новости медицины со всего мира тут <a href=http://yoga-altay.ru/>yoga-altay.ru</a>
by RobertDus (2018-08-11 22:41) 

Charlestib

Последние новости здоровья здесь <a href=http://promedonline.net/>promedonline.net</a>
by Charlestib (2018-08-12 15:09) 

JamesLaw

В интернете существует множество ресурсов развлекательного и оригинального характера. Сейчас возможно с легкостью найти нужного человека без помощи социальных сетей, подробнее об этом читайте на сайте <a href=https://astrakhan.net>https://astrakhan.net</a>
by JamesLaw (2018-08-14 02:46) 

TravisBon

Для питьевой воды лучше всего приобретать картриджи с пропускной способностью на 5 или 1 микрон, подробнее об этом читайте на сайте <a href=http://dumainfo.ru>dumainfo.ru</a>
by TravisBon (2018-08-16 02:24) 

JamesGlile

Парикмахерская – это предприятие бытового обслуживания, которое посещают практически все жители города. Подробнее читайте на сайте <a href=http://shoptrip.ru>shoptrip.ru</a>
by JamesGlile (2018-08-16 05:42) 

Dennissough

Подарок руководителю, крупному бизнесмену, серьезному и ответственному человеку зрелого возраста должен быть солидным, запоминающимся, весомым, и недешевым, однозначно. Подробнее об этом читайте на сайте <a href=http://fi-hi.ru>fi-hi.ru</a>
by Dennissough (2018-08-17 16:15) 

Ernestcrugs

Открывая свой магазин или торговую точку, а может быть киоск или отдел, необходимо обязательно грамотно подойти к выбору торгового оборудования. Вы сможете приобрести кассы 54 фз для малого бизнеса в интернет-магазине по доступным ценам. Подробнее об этом читайте на сайте <a href=http://dk-zio.ru>dk-zio.ru</a>
by Ernestcrugs (2018-08-19 11:00) 

GeorgeGetty

Эксперты спорят о пользу или вреде такого времяпрепровождения, с одной стороны познание нового говорит о совершенствовании человека, но с другой — отрыв от реального мира и социума, хорошим явлением не является, подробнее об этом читайте на сайте <a href=http://gdefile.ru>gdefile.ru</a>
by GeorgeGetty (2018-08-24 05:17) 

WilliamPaw

Ученые из Аризонского университета и Норвежского университета наук о жизни исследовали бактерии, обитающие в кишечнике медоносных пчел., подробнее об этом читайте на сайте <a href=http://dom-lady.ru>dom-lady.ru</a>
by WilliamPaw (2018-09-02 13:27) 

RafaelGab

Популярные женские новости тут <a href=http://laform.ru/>laform.ru</a>
by RafaelGab (2018-09-17 13:23) 

Richardger

Последние мировые новости здесь <a href=http://www.planetoday.ru/>www.planetoday.ru</a>
by Richardger (2018-09-20 03:07) 

DavidRon

Автомобильные новости здесь <a href=http://drive-land.net/>drive-land.net</a>
by DavidRon (2018-09-21 11:08) 

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は180日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。